Теперь банки грустят на чердаке! Бочковые помидоры — супер-решение для тех, кто не хочет возиться с кипятком

Я уже засолила одну бочку на 20 литров и одну — на 30. В этом посте расскажу о проверенном мною способе заготовки томатов в бочке. Читать далее Теперь банки грустят на чердаке! Бочковые помидоры — супер-решение для тех, кто не хочет возиться с кипятком

Как правильно пользоваться пельменницей. 10 секретов пухлых и прочных пельменей из формы

Когда рассказываю подругам, что использую пельменницу, многие говорят, что им она не подошла: фарша влезает мало, плохо слепляются. На самом деле приготовление пельменей с помощью формы имеет несколько секретов. О них — в этом посте. Читать далее Как правильно пользоваться пельменницей. 10 секретов пухлых и прочных пельменей из формы

Как и почему моя семья отказалась от колбасы. Варианты замены вредной закуски

Прошло 10 месяцев с тех пор, как мы перестали покупать колбасные изделия. В этом посте я подробно расскажу, что нас подтолкнуло, и чем мы заменяем колбасу. Читать далее Как и почему моя семья отказалась от колбасы. Варианты замены вредной закуски

Что приготовить из переспелых бананов? Банановые оладьи – фоторецепт

Хочу поделиться с вами простейшим рецептом, который позволяет пустить в дело переспелые бананы. Читать далее Что приготовить из переспелых бананов? Банановые оладьи – фоторецепт

Готовим на Хэллоуин. Тыквенные мозги – лакомство зомби

Даже если вы не отмечаете Хэллоуин, приготовить что-нибудь из тыквы всегда полезно. Так как Боре и Глебу нравятся зомби, мы испекли лакомство для зомби – тыквенные мозги. Это простое в приготовлении, вкусное и не очень калорийное блюдо – в 100 г — 160 ккал. Читать далее Готовим на Хэллоуин. Тыквенные мозги – лакомство зомби