Скачки на диких быках: история Александра Марочкина. Часть 4 – о витаминах 

Привет читателям Blogtori и участникам открытого проекта #преображениестори!

По средам я публикую части рассказа моего друга, журналиста Александра Марочкина, который избавился от 17 кг с помощью низкоуглеводной диеты. В четвертой части речь пойдёт о витаминах и контроле веса.

На фото — Александр Марочкин

Далее – текст Александра:

Узнав, что при «низкоуглеводке» нельзя есть фрукты, некоторые впечатлительные особы обычно всплескивают руками: «А как же витамины?!!» Специально для них хочу высказаться на эту тему (хотя она имеет к похудению косвенное отношение, но всё же).

Как часто мы слышим от окружающих: «Ой, что-то у меня слабость… Авитаминоз, наверное». Особенно такие речи популярны весной. Даже есть такое устоявшееся выражение – «весенний авитаминоз». И все срочно начинают покупать витамины в таблеточках и хавать их горстями. На самом деле всё это – чушь собачья.

Почему витамины – чушь?

Во-первых, все, кто говорит приведённые выше вещи про авитаминоз, плохо представляют себе предмет своих рассуждений. Авитаминоз – это тяжелейшее заболевание, связанное с хроническим недополучением витаминов организмом. Волосы выпадают клочьями, кожа шелушится по всему телу, ногти трескаются и обламываются – вот что такое настоящий авитаминоз. У кого-нибудь из вас весной хоть раз были такие симптомы? Нет? Тогда никакого авитаминоза у вас нет и не было.

Во-вторых, авитаминоз не развивается внезапно: ему предшествует так называемый гиповитаминоз – пониженное содержание витаминов в организме. У гиповитаминоза те же симптомы, что и у авитаминоза, только не так ярко выраженные.

У вас стали тускнеть волосы? Вы вдруг заметили, что кожа стала суше, чем обычно? На ногтях появились трещинки? Возможно, это признаки гиповитаминоза. А может, и нет.

Если сомневаетесь – обратитесь к врачу, сделайте анализы. Медики смогут очень точно определить, есть ли у вас гиповитаминоз. А если есть, то какой именно.

Дело в том (и это – в-третьих), что ни авитаминоз, ни гиповитаминоз не бывают тотальными, сплошными и абсолютными. Если в организме и наметился витаминный дефицит, то он касается скорее всего какого-либо одного витамина. Ну, может, двух. Причём интересно, что каждый витамин (вернее, его нехватка) имеет свои характерные симптомы, и врачи даже по внешним признакам могут сказать, чего именно недостаёт в вашем организме (но анализы лучше всё-таки сделать – для надёжности). И после этого медики назначат вам какие-нибудь препараты, которые будут «точечно» восполнять недостаток того или иного витамина в вашем организме.

В этом смысле все вот эти витаминные комплексы (в таблеточках), которые содержат в себе сразу десятки разных витаминов и минералов, лично мне представляются просто маркетинговой уловкой со стороны тех, кто их производит. Зачем вам принимать добавочные дозы 20 витаминов, если вам не хватает всего одного? Совершенно не за чем.

А может оказаться, что вам хватает всех. Тут ведь надо учитывать (это уже в-четвёртых), что витамины содержатся не только в овощах и фруктах – в них витаминов просто больше всего. А так витамины есть практически в любой пище. Поэтому если вы питаетесь разнообразно и сбалансировано, необходимое количество витаминов (причём полный их набор) вы, скорее всего, получаете автоматически.

Но если вас так уж волнует этот момент, то, повторюсь, сидя на «низкоуглеводке», по чуть-чуть вы можете есть фруктики, да и от витаминов в таблетках большого вреда не будет, если вы их себе купите (просто для очистки совести) и будете пить. Вреда в виде излишков того или иного витамина вы, скорее всего, не получите. Передознуться витаминами сложно: они активно выводятся из организма.

Контроль веса

Когда худеешь, вопрос контроля веса – это даже не вопрос дисциплины: самому же интересно, «идёт процесс» или нет. Поэтому если у вас нет весов, надо будет обязательно прикупить. Я себе приобрёл самые простенькие, механические. Не знаю, насколько они точны: для меня было важнее отслеживать динамику, нежели фиксировать абсолютные цифры.

С цифрами, кстати, получается очень забавно. Только когда начинаешь худеть и взвешиваться по нескольку раз в день, приходишь к осознанию, что твой вес колеблется, как у младенца: поел – плюс 500 г; сходил в туалет – минус 500 г; поел, но не сходил – плюс 1 кг; сходил, но не поел – минус 1 кг. Поэтому по большому счёту ты начинаешь замечать уход веса, когда он уже происходит глобально – скажем, уже сбросилось 3-5 кило.

В чём убедился лично: первые килограммы уходят относительно легко; чем дальше в лес, тем сложнее сбрасывать. Это чистейшая правда. В какой-то момент вес «застопоривается» и перестаёт снижаться (по-научному это называется «фаза плато»). Я, попав в эту фазу, так и не добился своего рекорда: хотел «снять» ещё 3 кг и уж потом остановиться в дальнейшем похудении. Не, не смог. А поскольку издеваться над собой я не люблю, то я решил, что и фиг с ними, с этими 3 кг.

Что ещё нужно помнить про вес? Если вы сбрасываете жир, но при этом «качаетесь»  (выполняете силовые упражнения), то уход веса может быть не таким быстрым, как вам хотелось бы: да, жир будет уходить, но параллельно с этим будет нарастать мышечная масса. Это, конечно, «полезный» вес, выглядеть вы будете гораздо лучше. Просто помните, что уход килограммов – показатель относительный: можно быть совсем не толстым и при этом весить как жиробасина – именно за счёт объёмных мускулов.

Конец текста приглашенного автора. С вами снова я, Тори. Следующая — пятая — часть «Скачек на диких быках» выйдет ровно через неделю, 30 ноября. Она будет о спорте и физической активности, которую практиковал для похудения Александр. А в финале истории я опубликую впечатляющий коллаж «до» и «после».

Если вы не читали других частей «Скачек», то вот вам ссылки для быстрого перехода:

Часть 1 – почему люди толстеют, от каких продуктов Александр отказался, чтобы худеть.

Часть 2 – в чем минусы низкоуглеводной диеты, как адаптировать своё меню под требования этой системы.

Часть 3 – почему не обязательно пить много воды и как в организме протекают процессы, связанные с водно-солевым балансом.

Моё же преображение идёт полным ходом – вот-вот я буду отмечать достижение первой цели – минус 10 кг. Я перестала делать понедельничные отчеты, так как (как выше заметил Саша) чем дальше от старта, тем хуже динамика. Но у меня все хорошо, я иду к своей цели и хочу, чтобы все, кто преображается вместе со мной, знали об этом. Когда я получу минус 10 (на сегодня уже минус 9), то я сделаю большой пост, где расскажу о своих выводах за прошедший период. Буду рада, если вы в комментариях к этому посту сообщите, в деле ли вы. И, если да, то как идет ваше преображение. Некоторые из вас пишут промежуточные отчеты в Instagram с хештэгом #преображениестори. Я все читаю с большим интересом и вдохновляюсь вашими успехами! Спасибо вам! Желаю вам решительного настроя и заслуженных результатов!

На фото — мой плюшевый сынуля Джерри, на которого можно подписаться в Instagram — jerryvasilchenko.

Преображающаяся вместе с вами Виктория Кобзева

Скачки на диких быках: история Александра Марочкина. Часть 4 – о витаминах : 19 комментариев

  1. Ура! Хоть кто-то рассказал про таблеточные витамины и насколько они нужны!))) Спасибо!

    Когда-то давно я прочла в одном журнале, что пить витаминные комплексы нужно чуть ли не круглый год, даже если ты сбалансировано питаешься. А объяснялось это тем, что в нашем современном мире в продуктах содержание витаминов недостаточно для того, чтобы полноценно доставлять их в организм.
    Круглый год — это серьёзно))
    Я пью комплексы в холодное время года, чтобы пореже болеть (действительно стала реже простужаться) и мне достаточно)

    Нравится 1 человек

      1. Привет))) Да, согласна, не совсем бесполезная)) В нашем современном мире со всеми выбросами вредными и прочими «прелестями» цивилизации витаминов только из пищи действительно недостаточно, я думаю. Но и подсаживаться на них, как я написала выше о журнальной теории, не имеет смысла)

        Нравится

  2. Я никогда витамины не принимала и не принимаю. Сходила недавно сдала кровь. Док сказал типа если витаминов не хватает будем делать инъекции, так они лучше усваиваются. Но не пришлось, потому что витаминов в моем организме в избытке и несмотря на то, что я никогда их не пью и не принимаю, они все равно откуда то берутся. Вот что значит сбалансированное питание. Наверное оттуда. 🙂
    А вот кстати про весы. Считаю, что они не нужны. Человек натура такая, что легко расстраивается из-за того что не смог сбросить за какое-то время столько-то и отсюда стресс и отсюда другие последствия. Я не взвешиваюсь, хоть весы и стоят у меня в ванной. Просто бросила эту дурную привычку, потому что как только стала качаться, вес стал немного выше из-за развития мышц. Однако я знаю по крайней мере откуда ветер дует и то что это не из-за жира. 🙂

    Нравится 1 человек

    1. Интересный опыт про витамины. Спасибо! Тут вы не просто по ощущениям судите, а по анализам, медицинскому заключению. Выходит, то, что производители витаминов уверяют, что чтобы покрыть дефицит, надо есть фрукты тоннами, — полная ерунда. Про тренирующихся и весы — справедливо. А для тех, кто не занимается, а только придерживается диеты, весы — адекватный индикатор, мне кажется. А сантиметровой лентой вы пользуетесь?

      Нравится 1 человек

          1. Я специально портновской лентой («сантиметром» не пользовался никогда), но, когда появились первые результаты похудения, сразу же заметил это по штанам: ремень приходилось затягивать на несколько дырочек потуже, а сзади на поясе штанов делать складочку, чтобы они нормально сидели. :-)))))

            Нравится 1 человек

  3. Витамины пью в Рождественский и Великий пост, без них чувствую себя хуже. А вот летом в Петров и Успенский не пью, сказывается наверное обилие свежих фруктов и овощей.

    В проекте #преображениестори продолжаю свое участие, слежу за питанием, считаю ккал. Результат на данный момент — 4,9 кг. Для меня это заметно, уже видно со стороны что стройнею. На ремне пришлось проковыривать новую дырочку)))) Хожу в спортзал, 2 раза в неделю стрейчинг +1 час на велотренажере, 2 раза в неделю круговые силовые тренировки+ 45 мин кардио. Верю, что к Рождеству буду весить задуманные 70 кг )))

    Нравится

    1. Молодец! А я на этой неделе не ходила в спортзал, потому что Боря и Глеб заболели, и мы все засели дома. Немного расслабилась — это плохо. Завтра планирую разгрузочный морковный день, чтобы вернуться в правильный режим питания. Удачи нам!

      Нравится

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s