Что приготовить из переспелых бананов? Банановые оладьи – фоторецепт

Приветствую вас в Blogtori!

Мои сыновья Боря и Глеб периодически влюбляются какой-то продукт, мы покупаем его в больших количествах, а потом резко «любовь» проходит до следующего раза. Так часто происходит с бананами – после пересмотра «Миньонов» (герои этого мультфильма обожают бананы) мы набираем их килограммами, а потом они переспевают и становятся чрезмерно мягкими. Есть такие в свежем виде уже невкусно. Сегодня я хочу поделиться с вами простейшим рецептом, который позволяет пустить в дело переспелые бананы. Рецепт недиетический, так что худеющим, к сожалению, не подойдет.

Банановые оладьи

Состав

Бананы – 3 штуки

Пшеничная мука – 5 столовых ложек

Масло подсолнечное – 4 столовые ложки для теста + для жарки

Сахар – 1 столовая ложка

Яйцо куриное

Соль – на кончике ножа (я брала розовую гималайскую соль, о ее пользе рассказывала тут)

Приготовление

Бананы измельчите блендером. Добавьте к банановому пюре все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте до однородной массы. Тесто должно получиться, как каша, не жидким.

Хорошо разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте тесто столовой ложкой и жарьте на среднем огне с закрытой крышкой с двух сторон.

Получается три порции. Подавать можно со сметаной, сгущенкой, медом, кленовым сиропом. В моем случае – мед и свежемороженые ягоды черной смородины со своего сада. Оладушки из бананов получаются воздушными – мои парни: Женя, Боря и Глеб очень любят. Надеюсь, и вы порадуете близких вкусным десертом!

Ваша Виктория Кобзева

Что приготовить из переспелых бананов? Банановые оладьи – фоторецепт: 5 комментариев

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s